立春后,多给家人做这菜,清淡鲜美解油腻

时间:2020-02-25 15:29:41来源:领券吧官网  阅读:(109)收藏
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立春后,多给家人做这菜,清淡鲜美解油腻,10块钱1斤贵也值! 【黑木耳炒荷兰豆】【材料】:荷兰豆200克,黑木耳1小把,胡萝卜1个,盐适量,油适量【做法】:1、准备好材料,荷兰豆200克,黑木耳1小把,胡萝卜1个。2、先把荷兰豆去掉两边的豆尖和边筋,黑木耳用温水泡发,胡萝卜去皮后切成薄片。3、锅中加水煮开,加入少许盐和几滴油,把荷兰豆放入锅中焯下水后捞出过凉水沥干水分。4、锅中再次加入适量水,煮开后加入少许盐,把泡发好的黑木耳放入锅煮1分钟左右后捞出。5、锅中倒入适量油,先把胡萝卜片放入锅中,翻炒一下。6

【黑木耳炒荷兰豆】【材料】:荷兰豆200克,黑木耳1小把,胡萝卜1个,盐适量,油适量

【做法】:1、准备好材料,荷兰豆200克,黑木耳1小把,胡萝卜1个。

2、先把荷兰豆去掉两边的豆尖和边筋,黑木耳用温水泡发,胡萝卜去皮后切成薄片。

3、锅中加水煮开,加入少许盐和几滴油,把荷兰豆放入锅中焯下水后捞出过凉水沥干水分。

4、锅中再次加入适量水,煮开后加入少许盐,把泡发好的黑木耳放入锅煮1分钟左右后捞出。

5、锅中倒入适量油,先把胡萝卜片放入锅中,翻炒一下。

6、把沥干水分的黑木耳放入锅中一起翻炒后再把荷兰豆放入。

7、一起翻炒均匀后加入适量盐调味。

8、再沿锅边淋入少许水,翻炒煮开后就可以熄火了。

9、脆嫩爽口,营养丰富,清淡鲜美的黑木耳炒荷兰豆。

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