鱼肉碰上番茄,滑嫩可口等你来尝

时间:2020-02-25 15:28:48来源:领券吧官网  阅读:(106)收藏
转载:

多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。鱼肉含有丰富的不饱和脂肪酸,二者结合不仅美味,更是一道绿色、健康的家常菜!鱼骨炖出奶白的鱼汤,再加入番茄炒出沙,变成红彤彤的一锅,关火滑入鱼片,用余温烫熟,是嫩鲜的口感。裹上汤汁夹起一块,能吃下好几口米饭。【番茄鱼】的用料黑鱼 1条、番茄 2个、鸡蛋 1个料酒 1勺、番茄沙司 1勺、淀粉 少许葱姜 适量、熟白芝麻 少许、盐 适量【番茄鱼】的做法 步骤1:一条黑鱼处理干净切成薄片(可让菜场大叔帮忙),加少许盐、1勺料酒、1个鸡蛋清和少许淀粉拌匀,腌制20分钟,鱼骨和鱼

鱼骨炖出奶白的鱼汤,再加入番茄炒出沙,变成红彤彤的一锅,关火滑入鱼片,用余温烫熟,是嫩鲜的口感。裹上汤汁夹起一块,能吃下好几口米饭。

【番茄鱼】的用料

黑鱼 1条、番茄 2个、鸡蛋 1个

料酒 1勺、番茄沙司 1勺、淀粉 少许

葱姜 适量、熟白芝麻 少许、盐 适量

【番茄鱼】的做法

步骤1:一条黑鱼处理干净切成薄片(可让菜场大叔帮忙),加少许盐、1勺料酒、1个鸡蛋清和少许淀粉拌匀,腌制20分钟,鱼骨和鱼头切开备用。

步骤2:热锅热油,下鱼头、鱼骨和几片姜中火煎至金黄。

步骤3:倒入适量清水、葱结,大火煮沸转小火慢炖30分钟,鱼头和鱼骨弃用,鱼汤备用。

步骤4:2只番茄去皮,切小块备用。顶部划刀,放入锅中,从顶部淋上沸水,再小火煮约30秒取出,即可轻松撕去表皮。

步骤5:取一砂锅,热锅冷油,放入1勺番茄沙司炒出红油,加番茄块炒至浓稠状,加少许盐调味后,再倒入鱼汤大火煮沸。

步骤6:下腌好的鱼片煮熟后,关火。

步骤7:撒上少许熟白芝麻和葱花,番茄鱼完成!

芝麻能够补充人体所需的能量,而且还能改善皮肤油腻,让你的面容干净,有很好的美容效果,是非常理想的肌肤美容剂。

1个宝贝
标签:
do you want-->
热门排行-->

热门排行

猜你喜欢-->

猜你喜欢

热门标签


领券吧官网  湘ICP备19013221号-1  Copyright © 2013 - 2019 https://www.lingquanba.com/ All Rights Reserved

  • 领券吧是一个领取电商优惠券的网站,为方便您查询与领取优惠券,请记住我们的网址或按CTRL+D把领券吧放入收藏夹,如果觉得实用请把本站推荐给您的朋友。