教你做食欲大开的部队火锅

时间:2020-02-25 15:28:48来源:领券吧官网  阅读:(44)收藏
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一群人围坐在热气里,中间是翻腾的火锅,上面铺满食材,几双筷子迫不及待地开战,火锅就要抢着才好吃呀~以前食材稀缺,民众就把家里的香肠、午餐肉、泡菜作为主料,再加入辛辣的韩式辣酱与汤底制成的部队火锅。发展至今,火锅的食材已经越来越丰富,食材没有规定,想吃什么都可以放进去煮,如海鲜、肥牛等。 食材:辛拉面、年糕、芝士片、鸡蛋、金针菇、蟹棒、白菜、辣白菜、韩式辣酱、豆腐、香菇、午餐肉、洋葱、生抽、花椒油、白糖、青椒、红椒、蒜末1、将韩式辣酱、蒜末、生抽、花椒油、白糖、辛拉面调料包倒入碗中拌匀。 2、锅中热油少许,

以前食材稀缺,民众就把家里的香肠、午餐肉、泡菜作为主料,再加入辛辣的韩式辣酱与汤底制成的部队火锅。发展至今,火锅的食材已经越来越丰富,食材没有规定,想吃什么都可以放进去煮,如海鲜、肥牛等。

食材:辛拉面、年糕、芝士片、鸡蛋、金针菇、蟹棒、白菜、辣白菜、韩式辣酱、豆腐、香菇、午餐肉、洋葱、生抽、花椒油、白糖、青椒、红椒、蒜末

1、将韩式辣酱、蒜末、生抽、花椒油、白糖、辛拉面调料包倒入碗中拌匀。

2、锅中热油少许,加入豆腐块煎至两面金黄盛出备用。

3、锅中放入洋葱、泡菜、红椒,再在锅的四周放上金针菇、蟹棒、年糕、白菜、午餐肉、豆腐片、香菇。

4、将调制好的酱料淋在食材表面,再加入没过食材的水。

5、煮开后加入拉面,上面放一片芝士片。

6、煮两分钟后在芝士片上打上鸡蛋,继续煮1-2分钟。

7、撒上青红椒在表面即可。

看着红彤彤的汤底,听着锅里咕噜咕噜的声音,香味随着热气扑鼻而来,配菜也都上齐了。天冷了,一起吃火锅吧~来,干杯!

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