传统糕点,不能遗忘的地道中国味道

时间:2020-02-25 15:28:17来源:领券吧官网  阅读:(99)收藏
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传统糕点魅力不仅仅在于食物,它是家乡味道的痕迹,也是家乡的文化符号。所谓中国传统糕点, 指的就是采用传统的工艺加工制作的糕点,且每一种都历史悠久,品类繁多。经过历时的沉淀, 给人一种精致典雅的感觉,犹如一位温婉的姑娘,比西式糕点更诱人 。 不会因为岁月的流逝而褪去芬芳只会烙印进每位国人的内心。 — ❶ — 龙须酥 龙须酥入口丝滑香甜。经典老坛秘制配方,淡淡芝麻清香,浅尝弄弄丝滑甘甜。色泽纯净洁白,糖丝纤细如发。远观蓬松诱人,入口柔绵既化。100%纯手工打造,从熬糖到拉丝到裹粉炸熟,历经数十道繁琐工序。口

所谓中国传统糕点, 指的就是采用传统的工艺加工制作的糕点,且每一种都历史悠久,品类繁多。经过历时的沉淀, 给人一种精致典雅的感觉,犹如一位温婉的姑娘,比西式糕点更诱人 。 不会因为岁月的流逝而褪去芬芳只会烙印进每位国人的内心。

— ❶ —

龙须酥

龙须酥入口丝滑香甜。经典老坛秘制配方,淡淡芝麻清香,浅尝弄弄丝滑甘甜。色泽纯净洁白,糖丝纤细如发。远观蓬松诱人,入口柔绵既化。100%纯手工打造,从熬糖到拉丝到裹粉炸熟,历经数十道繁琐工序。口感极佳,入口即松化,芳香扑鼻,回味甘甜,适宜各年龄层人群食用,是一种极具特色的茶配点心。

— ❷—

三大炮

四川都是以麻辣为主,好吃的太多。而三大炮却被评为了最有名的特产,你可以想象有多好吃。一口咬下去就能感受到糯米的软糯和香甜,里面还有一层浓浓的夹心,吃起来口感特别的丰富Q弹,甜而不腻,Q弹软糯,超好吃非常香,去成都必吃美食。

—❸—

核桃糕

云片糕不仅有清香甜美的桂花风味,更有细腻软糯的核桃糕。源自江南地区的汉族特色糕点,在传统手工制糕过程中,加入丰富的核桃仁,轻咬一口,绵软柔韧中带着酥脆的口感越嚼越香,甜而不腻的滋味勾起儿时的味道。

―❹―

京八件

北京稻花村传统糕点三禾牌京八件精选优质食材,传统手工艺细制而成,香甜软糯,深受广大食客们欢迎,极具北京的特色造型样样俱全。口感清香绵长,酥松有糯感,馅料足而细腻,一口下去便是整口满足感,尽享味蕾盛宴。坚持选用品质优良的原食材,经传统工艺精心制成,良好保留食材特有的风味与口感,且外观精美可口,吃起来更是鲜甜适宜,回味无穷。

―❺―

绿豆糕

纯天然绿豆,特有的绿豆脱皮工艺,外表细腻清爽,内馅鲜嫩柔软。传承徽州百年老店不传秘方 ,每一块绿豆皇都经过千锤百炼。成品金黄莹透,吃起来十分的细滑,浓香的奶味与绿豆的清新在舌尖来回徘徊,让人无限回味,吃上去软棉不粘牙,且便于人体吸收,每一口都唇齿留香。

―❻―

枣泥酥

这是一款非常老式的中华传统糕点,很多人儿时记忆中不可或缺的零食小吃。因造型像饺子,故名酥饺。里边用了十足的纯正枣泥,保留了枣泥甜中略苦的味道,好吃不腻。以香酥的馅皮包裹绵密的枣泥,皮薄馅多,香甜美味,还有原本的红枣营养,传统制作方式,风味正宗。

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