之前很多人都表示虽然蔬菜很贵,但是还更愿意吃肉一点,毕竟肉有某种特别的香味,耐吃又解馋。其实用冬瓜做出的美食可比肉更解馋呢,冬瓜才是正宗的比肉好吃的蔬菜。
所以我们今天就来做一款红烧冬瓜,做好之后颜值超高,每一口都无比解馋又过瘾。1块钱的冬瓜,教你解馋的做法,咬一口爆汁,比肉还好吃!

这道红烧冬瓜可谓下饭中的经典,每一口都鲜嫩多汁,而且多吃不腻,特别棒!尤其是在秋冬季节吃上一口真的舒畅又美味。香甜多汁的家常小炒,每一口都满足又回味,比肉更解馋,超下饭!今天就跟我一起来做一下这款特别好吃的美食吧。

【红烧冬瓜】
制作配料:冬瓜1块 青椒1个 红椒1个 大蒜2片 生抽2勺 老抽1/3勺 盐半勺 蚝油1勺
制作方法:
1、在超市买了一块冬瓜,才1块多钱;

2、冬瓜去皮洗净备用;

3、然后去掉内部的籽,切成小块;

4、准备大蒜切成蒜片、青红椒切成小块;

5、锅中加入少许植物油,放入蒜片炒出香味,再放入冬瓜翻炒:

6、接着加入盐、生抽、老抽、蚝油翻炒均匀;

7、加入1碗清水,大火烧开转文火慢炖:

8、出锅之前加入青红椒翻炒出香味即可;

9、咬一口爆汁,真的超级美味,比肉还好吃。
