像蛋糕一样松软的鹰嘴豆奶香饼,包教包会

时间:2020-02-25 15:25:10来源:领券吧官网  阅读:(93)收藏
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松饼很松软,入口好咀嚼,给小宝宝锻炼抓握和手部的精细动作都很有效哦~肯定有很多姐妹会说,松饼是不是还得打发蛋白吗?太难了!别急,今天推荐的这款绝对是最简单的小饼了,像蛋糕一样松软,步骤却不繁琐,而且不用烤箱我一个平底锅就做出来了。 又香又可口,松软万分,无论是做早餐还是做下午茶都非常合适,里面有牛奶、鸡蛋、面粉并且我还加了鹰嘴豆哦,从营养上又升了一个档次~ 鹰嘴豆被称为“豆中之王”,它的营养价值高出其他普通豆类很多。富含多种植物蛋白和多种氨基酸、维生素、粗纤维及钙、镁、铁等成分。 它其中含有的一种植物氨

别急,今天推荐的这款绝对是最简单的小饼了,像蛋糕一样松软,步骤却不繁琐,而且不用烤箱我一个平底锅就做出来了。

又香又可口,松软万分,无论是做早餐还是做下午茶都非常合适,里面有牛奶、鸡蛋、面粉并且我还加了鹰嘴豆哦,从营养上又升了一个档次~

鹰嘴豆被称为“豆中之王”,它的营养价值高出其他普通豆类很多。富含多种植物蛋白和多种氨基酸、维生素、粗纤维及钙、镁、铁等成分。

它其中含有的一种植物氨基酸补充剂,对儿童智力发育和骨骼生长有非常重要的作用。

把食材一起放入搅拌机,搅搅拌拌,然后入锅煎,好几个香软松饼就呈现在眼前了,真的是比蛋糕简单太多。

鹰嘴豆奶香小饼

食材:鹰嘴豆30克、牛奶50克、鸡蛋1个、面粉20克

是否搭配主食:可以作为宝宝的主食

参考月龄:11个月以上

难易程度:无难度

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。

准备食材:鹰嘴豆30克、牛奶50克、鸡蛋1个、面粉20克。

鹰嘴豆可以提前浸泡4个小时以上,泡发。

tips:如果白天没有时间的话,可以提前一晚浸泡上,放冰箱冷藏,第二天就可以直接煮熟了~或者可以一次性多煮点,冷冻起来,下次吃的时候,直接就能用了,省了煮的时间。

鹰嘴豆可以提前浸泡4个小时以上,泡发。

放入锅中,倒入适量的水,大火煮开,煮25-30分钟,把鹰嘴豆煮熟。

把鸡蛋、牛奶倒入搅拌机的搅拌杯中,再把煮熟的鹰嘴豆稍微放凉,倒入搅拌杯中。

tips:如果宝宝的消化能力不是很好的话,可以先把鹰嘴豆的皮去掉哦~

因为我用搅拌机搅拌的,所以没有去皮,也可以搅拌的比较细腻,宝宝也很好咀嚼的呢~

倒入面粉,搅拌至没有干粉的状态。

tips:因为鸡蛋的大小会有所差别,所以搅拌好的糊糊稀稠度也会有差别,所以加入面粉的时候,可以分次加,如果太干的话,可以再来点牛奶,如果太稀的话,可以加点面粉。

不粘锅小火烧热,倒入适量的热炒油。挤入锅中,摊成小饼。

tips:全程小火!

等小饼底部凝固,就可以翻面了,煎至熟透就可以出锅了,煎的时间差不多要8分钟左右。

软软嫩嫩的小饼就可以开吃了,小宝宝直接用手拿着就可以吃了,很松软,也不用担心宝宝咀嚼不动。

早上没时间的话,可以提前把面糊弄好放冰箱,早上摊好就可以吃了,配上一杯牛奶,水果,早餐就搞定了,也可以作为主食,配上点汤菜也是很好的一餐哦~

宝宝的果泥肉泥鱼泥,全部没有问题。先蒸煮,再翻转,就可以打泥了~完全不用在几个容器里面倒腾来去,把厨房搞的一团糟。从食材放入到变成泥糊一气呵成!需要你打算买,这款辅食机可以考虑哦~

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